Brouwerij van Borinage
De missie van de borinage brouwerij :
Echte ambachtelijke bieren van hoge kwaliteit brouwen en tegelijkertijd de borinagehouding promoten.
Het is een verhaal van vrienden dat begin 2019 begint. Een groep vrienden die van bier en hun streek houden, begonnen aan een nogal ambitieuze onderneming.
Met muilezels in de wind veroverden ze de harten van bierliefhebbers, huis na huis, wijk na wijk, vanuit hun hol in Boussu, net buiten Mons.
Een motto dat de brouwerij definieert.
Strengheid in recepten, smaken en processen. Met een constante zoektocht naar 'goed'. Door terug te gaan naar de recepten van vroeger en vergeten smaken te actualiseren. En door te innoveren, met onwaarschijnlijke combinaties die even verfrissend als verrassend zijn.
En dan... de Déwanne is overal anders.
Conformiteit en consensus zijn niet ons ding in de brouwerij.
Waar we wel van houden is een beetje plezier met een woest verlangen om onszelf en anderen te plezieren. Door onszelf te bevrijden van alle onnodige beperkingen!
Een ervaring zoals je die nergens anders zult proeven!
Brouwerijbezoek
De rondleiding begint in het proeflokaal, met een geschiedenis van de brouwerij en de ontwikkeling ervan. Daarna beginnen we onze rondleiding door de brouwerij in het hart van de productie.
De rondleiding eindigt in de tapkamer met 3 galopins (Urine, Mule & Empire).
12€ pp (min. 20 personen) - duur 1u30
Bezoek met introductie tot Zythologie
Brouwerijbezoek + Inleiding tot de zythologie met een gediplomeerd zytholoog in het proeflokaal met 3 galopins uit het efemere assortiment.
20€ pp (min. 20 personen) - duur 2u00
Team-Building
Een activiteit op maat voor uw bedrijf.
Mogelijkheid tot het huren van een zaal met overheadprojector en lunch.
Vanaf 40€ per persoon
Adapté PMR
Vergader-/conferentieruimte (geen PMR-toegang)
Brouwerij diensten
Maaltijd beschikbaar
Bar beschikbaar
Parkeerplaats
auto & touringcar