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brasserie minne verre de bière avec logo

Brasserie Minne

Wild in Belgium

La Brasserie Minne est active depuis 2008 et connaît une belle réputation dès son ouverture. Alors sous le nom de Brasserie de Bastogne, ce sont les Trouffettes blondes et Trouffettes rousses qui gagnent le coeur des locaux, des régionaux et bien plus encore.

C’est sa Super Sanglier qui lui ouvre les portes du succès.

En 2019, la Brasserie a besoin de plus de place, d’un meilleur accès routier et décide de déménager de la région de Bastogne pour le Zoning de Baillonville. 

Son succès, la Brasserie Minne le doit à sa créativité et sa passion. On retrouve cette fougue jusqu’à l’originalité des étiquettes avec le dessin d’un Sanglier ou d’autres animaux de nos forêts ardennaises.

Aujourd’hui, nos gammes « classique » et « Ardenne » comportent une quinzaine de bières produites tout au long de l’année : Super Sanglier, Ardenne Triple, Belle d’Eté, pour ne citer qu’elles.

La Brasserie Minne c’est aussi un savoir-faire original et avant-gardiste notamment avec la gamme « Wood » puisque cela fait des années que la Brasserie propose des bières élevées en fût de chêne. Cette gamme offre un panel exceptionnel de sensations gustatives aux amateurs et aux curieux de bières spéciales. Elles sont disponibles chaque fin d’année.

Services de visite disponibles à la brasserie :

Visite de brasserie

La visite commence, dans la salle de dégustation avec l'histoire de la brasserie et de son évolution. Ensuite, nous débutons la visite de la brasserie au cœur de la production.
La visite se termine dans la Taproom avec 3 galopins de la gamme Classique.

durée 1h30

  • moins de 20 personnes : 260€

  • plus de 20 personnes : 13€ p.p.

Visite avec Initiation à la Zythologie

Formule visite de brasserie + Initiation à la zythologie dans la salle de dégustation proposant 3 galopins de la gamme Humeurs et Wood commentée par un·e zythologue certifié·e.

durée 2h

  • moins de 20 personnes : 400€

  • plus de 20 personnes : 20€ p.p.

Team-Building

Une activité sur mesure pour votre société.

Possibilité de location de salle avec rétroprojecteur et de lunch le midi.

A partir de 40€ par personne

Adapté PMR

Salle de réunion/conférence (pas d'accès PMR)

Services de la brasserie

Repas Possible

Bar Possible

Parking

voiture & car

Brasserie Minne

Zone d'activité Nord, 9

5377 Somme-Leuze

Téléphone

+32 473 33 42 36

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